Formaggio affinato in fecola

Formaggio di latte di pecora Comisana 70% e capra Ionica 30%. Lavorazione a latte crudo , stagionatura 3 mesi, trattamento con spenellature di fecola di patate dopo 40 gg di stagionatura.

Ingredienti: latte , caglio di vitello liquido,sale.

Formaggio affinato in fecola

€ 20,00Prezzo
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